Mantler mouka bezlepková 1 kg

Kód: 2380
Neohodnoceno
Značka: Mantler
118 Kč 118 Kč / 1 kg
Skladem (5 ks)

Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouky, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře. Bez laktozy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Součástí sortimentu rakouské firmy Mantler, která se specializuje zeména na výrobky pro pekaře, jsou i bezlepkové směsi. Vysoká kvalita výrobků je výsledkem přímého kontaktu a komunikace technologů a obchodních zástupců s odběrateli.Bezlepková mouka Mantler neobsahuje gluten.

  • Složení: nativní kukuřičný škrob, sójová mouka, zahušťovadlo: guranová moučka, emulgátor: sójový lecitin.
  • Návod k přípravě: základní těsto pro chleba a pečivo: 500 g bezlepkové směsi, 400 g vody nebo sójového mléka, 5 polévkových lžic oleje, 10 g soli, 1 balíček čerstvého droždí (42 g), koření dle chuti. Těsto nechte zrát 30 – 40 minut v pečící formě. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C 40 – 50 minut.
  • Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1460 kJ/ 350 kcal. Bílkoviny: 7,7 g. Sacharidy: 74,2 g. Tuky: 2,3 g. Vláknina: 3,5 g
  • Skladování: skladujte v suchu a chladu.
  • Legislativní zařazení: mlýnský obilný výrobek – směs mouk
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1495 kJ / 350 kcal
Tuky 4,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 71 g
z toho cukry 4,9 g
Bílkoviny 4,6 g
Sůl 0,01 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 1 kg
EAN: 9001993002492
Bezlepková: ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: