NOMINAL Směs na jáhlové těsto 400g

Kód: 4182
Neohodnoceno
Značka: NOMINAL
49 Kč 122,50 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Jáhlová směs je vyrobena z přirozeně bezlepkových surovin neobsahuje mléko, vejce, umělá barviva, aromata ani konzervační látky. Použití jáhlové kaše v mnoha recepturách nabízí rozšíření možností na zdravé a chutné stravování. Splňuje náročné požadavky na bezlepkovou a diabetickou dietu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení:

Bramborové vločky, jáhlová mouka, rýžová mouka, bramborový škrob, kukuřičný škrob, sůl, zahušťovadlo guma guar, kypřící látka (E450, E500). Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1460 kJ / 344 kcal Tuky 1,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 75 g - z toho cukry 0,3 g Vláknina 5,4 g Bílkoviny 5,7 g Sůl 1,5 g

Základní receptura: 400 g směsi, 600 ml vody.

Směs smícháme s vodou, těsto postupně houstne. Poté necháme několik minut odležet. Před tvarováním těsto ještě jednou rukama prohněteme. Těsto zpracováváme na noky nebo na plněné knedlíky. Noky vaříme v mírně osolené vodě asi 5–6 minut.

Náš tip:

Jáhlové "nachos" 300 g směsi na jáhlové těsto, 300 ml vody, 150 ml mléka, trochu tvrdého sýra na posypání.

Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto. Necháme chvíli odležet, vyválíme plát na lehce mastném povrchu asi 3 až 5 ml tlustý a vykrajujeme pravidelné trojúhelníky o hraně asi 4 cm. Hustě ukládáme na plech. Potřeme olejem a pečeme v troubě při teplotě 190 °C 15 až 20 minut. 5 minut před upečením posypeme trojúhelníčky trochou tvrdého strouhaného sýra.

Použití:

Na výrobu noků, ovocných knedlíků, placek, halušky nebo jako zavářka do polévky apod.

Balení: 400 g

Země původu:

Česká republika

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.4 kg
EAN: 8594010190247
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: