Bylinky do kuchyně

Bazalka pravá ( Ocimum basilicum ) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde...

Vavřín vznešený, alternativně též vavřín ušlechtilý, obvykle zvaný jen vavřín, je statný strom z čeledi vavřínovitých. Od starověku je znám jako symbol vítězství.

Majoránka patří k jednomu z nejoblíbenějších koření v mnoha národních kuchyní. Má charakteristickou vůni a lehce pálivouí chuť.

Dobromysl obecná neboli oregano je léčivá bylinka, jejíž působnost však nemusí být často ohraničena pouze jen jako koření v kuchyni.

Rozmarýn byl známy již Egypťanům, Řekům a Římanům. Charakterizuje se kořeněným aromatem a silnou vůní.

Tymián obecný také mateřídouška obecná je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jedná se o druh rodu mateřídouška, pocházející ze Středomoří. Je nazývána též mateřídouška dymián....

Vavřín vznešený, alternativně též vavřín ušlechtilý, obvykle zvaný jen vavřín, je statný strom z čeledi vavřínovitých. Od starověku je znám jako symbol vítězství.

Koriandr pochází ze středomořské oblasti a je nejvíce populární v asijské kuchyni. Koriandr se používáme jak pro sladké, tak i kořeněné pokrmy. Především je hlavní složkou...

Česnek medvědí ( Allium ursinum L.; lidově též lesní česnek ) je druh jednoděložné rostliny z čeledi amarylkovitých.