COUNTRY LIFE Fazole adzuki BIO 1 kg
Kód: 5838Související produkty
Ideální do polévek, salátů i jako příloha. Rychlá příprava, vařená do 15 minut bez namáčení.
Zelený hrách loupaný a půlený má výhodu, že je rychle uvařený. Nemusíte ho předem namáčet, jen propláchnout. Skvělou krémovou polévku nebo kaši vykouzlíte za pár minut....
Fazole dostala svůj název podle charakteristické černé nebo žluté skvrny na krémově bílém podkladu. Má příjemnou lehce oříškovou chuť, trochu připomíná cizrnu. Vychutnejte si...
Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě. Využijete ji při přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo příloh.
Detailní popis produktu
Skvělé do omáček, pomazánek i náplní. Už jste zkusili čerstvou zeleninu s dipem z fazolí adzuki?
Adzuki se stanou chutnou součástí různých zeleninových směsí, luštěninových placek či karbanátků. Vykouzlíte z nich i chutnou pomazánku a určitě se s nimi nebojte experimentovat na sladko.
Často nazývají fazolemi, ale o pravé fazole se nejedná. Příbuzností jsou spíše bližší mungu. Pocházejí z Asie, kde se pěstovaly už před rokem 1000 př. n. l. V Číně a v Japonsku se typicky používají především na přípravu sladkých pokrmů. Neobejde se bez nich například sladký krém mochi. Z namočených fazolí se pak dělá horký nápoj, který je podobný čaji. V Japonsku jsou adzuki hned druhou nejoblíbenější luštěninou po sóje.
Před vařením je třeba adzuki namáčet minimálně 8 hodin. Následně se vaří zhruba 45 minut. Po uvaření mají lehce světlejší barvu do fialova a nerozpadají se. Fazole adzuki můžete stejně jako fazole mungo nechat naklíčit.
Složení
Fazole adzuki*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 281 kJ / 304 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 42,0 g |
| z toho cukry: | 3,1 g |
| Bílkoviny: | 23,0 g |
| Sůl: | 0,0 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě. Využijete ji při přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo příloh.
Červená čočka neloupaná je drobná luštěnina, kterou si zamilujete stejně, jako její loupanou variantu. Při vaření se nerozpadne, což oceníte zejména v polévkách a...
Zelený hrách loupaný a půlený má výhodu, že je rychle uvařený. Nemusíte ho předem namáčet, jen propláchnout. Skvělou krémovou polévku nebo kaši vykouzlíte za pár minut....
Tmavozelená čočka v biokvalitě. Rychlá příprava, není třeba ji namáčet. Při vaření dobře drží tvar. Široké využití ve studené i teplé kuchyni. Vhodná do polévek, salátů nebo...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.