COUNTRY LIFE Fazole adzuki BIO 1 kg

Kód: 5838
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Country Life
79 Kč 7,90 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)

Mají příjemnou oříškovou chuť. Uplatní se do salátů, polévek a dokonce se přidávají i do sladkých pokrmů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Skvělé do omáček, pomazánek i náplní. Už jste zkusili čerstvou zeleninu s dipem z fazolí adzuki?

Adzuki se stanou chutnou součástí různých zeleninových směsí, luštěninových placek či karbanátků. Vykouzlíte z nich i chutnou pomazánku a určitě se s nimi nebojte experimentovat na sladko.

Často nazývají fazolemi, ale o pravé fazole se nejedná. Příbuzností jsou spíše bližší mungu. Pocházejí z Asie, kde se pěstovaly už před rokem 1000 př. n. l. V Číně a v Japonsku se typicky používají především na přípravu sladkých pokrmů. Neobejde se bez nich například sladký krém mochi. Z namočených fazolí se pak dělá horký nápoj, který je podobný čaji. V Japonsku jsou adzuki hned druhou nejoblíbenější luštěninou po sóje.

Před vařením je třeba adzuki namáčet minimálně 8 hodin. Následně se vaří zhruba 45 minut. Po uvaření mají lehce světlejší barvu do fialova a nerozpadají se. Fazole adzuki můžete stejně jako fazole mungo nechat naklíčit.

Složení

Fazole adzuki*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 281 kJ / 304 kcal
Tuky: 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 42,0 g
z toho cukry: 3,1 g
Bílkoviny: 23,0 g
Sůl: 0,0 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Luštěniny
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: