Mořské řasy a houby
Nejprodávanější
Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni.
Sušená hlíva ústřičná. Hlíva ústřičná je široce rozšířená houba rostoucí po celém světě, roste v mírném pásmu i v subtropických lesích. Hlíva ústřičná je jedlá houba s...
Řasa arame se sbírá ručně od května do srpna. Má výborný účinek na vysoký krevní tlak. Vaří se například s luštěninami, jsou vhodné do polévek.
Kombu je mořská řasa která se sklízí v chladném severním moři u ostrova Hokkaido. Vaří se nejlépe s obilovinami cca 1 hodinu.
Mořská řasa Nori Nori je jednou z nejrozšířenějších a nejpopulárnější ze všech mořských řas, která má vynikající chuť. Rychle se upravuje a má mnohostranné využití.