Cizrnová mouka 1 kg

Kód: 4314
Novinka
Neohodnoceno
79 Kč 79 Kč / 1 kg
Skladem

Mouka s nadprůměrným množstvím bílkovin a vitamínů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cizrnová mouka je nenahraditelnou složkou indické kuchyně a důležitým prvek pro bezlepkovou dietu. Ačkoli ještě není tak hodně populární jako klasické mouky, má zastoupení mezi mnoha fanoušky nových chutí., zdravé výživy a kulinářských experimentů.
 
Je vyrobena mletím suché nebo mokré ( fermentované) cizrny. Proces fermentace je velmi užitečný, protože ovlivňuje kladně vstřebávání proteinu. Ve skutečnosti cizrnová mouka nemá prakticky nic společného s tradičními moukami vzniklé z mletí obilí. Jako luštěnina poskytuje nadprůměrné množství bílkovin, železa, draslíku a hořčíku.

 

Skladování: skladujte v suchém a chladném prostředí

Složení: cirnová mouka

Země původu: Kanada

Produkt je balen v balíčku "doypack" se zipem, který zabezpečuje dlouhodobou čerstvost. Může být opakovaně otevírán a zavírán. Obal je odolný, pevný a neprodyšný, což má výhodu zejména při přepravě.

 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100 g:

Energetická hodnota/Energie        2383 kJ/573 kcal

Tuky:                                                            6,04 g

- z toho nasycené mastné kyseliny                0,6 g

- mononenasycené mastné kyseliny                -

- polynenasycené mastné kyseliny                  -

Vláknina                                                      12,2 g

Sacharidy:                                                 62,95 g

- z toho cukry                                              10,7 g

Bílkoviny:                                                  20,47 g

Sůl:                                                             0,06 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: