Mandlová mouka 500 g

Kód: 5634
Tip
12 hodnocení
Značka: Zdravělevně
169 Kč –6 %
mandlova mouka
169 Kč –6 % 159 Kč 31,80 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)

Začínáte s pečením z mandlové mouky? Vyzkoušejte naše menší půl kilové balení. Pokud vám mandlovka jemně mletá mandlovka zachutná, můžete si příště objednat celé kilo.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mandlová mouka je tvořená mletím mandlí na jemný prášek. Je charakterizována přírodní lehce sladkou chutí, která však není příliš intenzivní, a proto se hodí do pečiva, jako jsou koláče, palačinky nebo omelety. Na rozdíl od tradiční mouky, může být konzumována syrová, je skvělá i jako dekorace do dezertů

Na místo původního výskytu divokých mandloní se názory rozcházejí (mohlo to být i více lokalit). Někteří uvádejí střední Asii, Persii a Čínu, jiní malou Asii a severní Afriku a jak je vidět z citátu knihy níže, tak se již ve starověku vyskytovaly i v Řecku. Nejčastěji se mandle konzumují jako pochutiny k vínu, ale i jako součást složitějších jídel (saláty, vánoční pečivo atp.). Jedí se buď s hnědou slupkou, loupané nebo rozemleté.

Mandle obsahují mnoho vitamínů E, vitamínů B1 a B2. Mandle obsahují také draslík a hořčík. Mandle jsou vysoce kalorické: 100 g dodává 580-650 kcal.

Skladování: skladujte v suchém a chladném prostředí

Složení: mandlová mouka

Země původu: Izrael, USA

Produkt je balen v balíčku "doypack" se zipem, který zabezpečuje dlouhodobou čerstvost. Může být opakovaně otevírán a zavírán. Obal je odolný, pevný a neprodyšný, což má výhodu zejména při přepravě.

 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100 g:

Energetická hodnota/Energie          2393 kJ/572 kcal

Tuky:                                                            52 g

- z toho nasycené mastné kyseliny            0,29 g

- mononenasycené mastné kyseliny          4,74 g

- polynenasycené mastné kyseliny                  -

Cholesterol:                                                     -

Vláknina                                                     12,9 g

Sacharidy:                                                  20,5 g

- z toho cukry                                               4,2 g

Bílkoviny:                                                      20 g

Sůl:                                                             0,04 g

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky a krupice
Hmotnost: 0.5 kg
EAN: 90888366
Druh mouky: mandlová

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: