Pernerka pšeničná celozrnná hladká mouka BIO 1000 g

Kód: 9530
Neohodnoceno
Značka: Pernerka
46 Kč 46 Kč / 1 kg
Skladem (5 ks)

Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh

Detailní informace

Detailní popis produktu

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.


Využití:

  • pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
  • zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
  • smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky
  • knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh

Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.

Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.

Složení

Mleté zrno PŠENICE*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Lepek

Skladování

Uchovávejte v suchu a chraňte před teplem.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 470 kJ / 346 kcal
Tuky: 2,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,27 g
Sacharidy: 64,2 g
z toho cukry: 1,4 g
Bílkoviny: 13,5 g
Sůl: 0,0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, směsi a strouhanky
Hmotnost: 1 kg
Druh mouky: pšeničná
Velikost balení: 1 kg
Značka: Pernerka
EAN: 8594185200604
Druh mouky: pšeničná
Typ mouky: hladká

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení