Sunfood Tamari sojová omáčka 1 l

Kód: 9758
Neohodnoceno
329 Kč 329 Kč / 1 l
Skladem (1 ks)

Tamari sojová omáčka je vyrobená tradičním japonským způsobem, fermentací bez použití pšenice, proto je vhodná pro bezlepkovou dietu. Použití: do polévek, omáček.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tamari tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.

Složení: voda, sojové boby*, moř. sůl, Aspergillusoryzae (koji).
* alergen
Vyrobeno přírodní fermentací. 

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 415 kJ / 99 kcal;
tuky: 0 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 11,4 g;
cukry: 5,2 g;
bílkoviny: 13,4 g;
sůl: 13,4 g.

Země původu:
Japonsko.

Skladování: Bez zvláštních požadavků na skladování.

Použití:
 K ochucení polévek omáček, zelenin, salátů apod.

Doplňkové parametry

Kategorie: Přísady do kuchyně
Hmotnost: 1 kg
EAN: 8594037110327

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení