COUNTRY LIFE Tygří ořechy 100 g BIO

Kód: 5607
Neohodnoceno
Značka: Country Life
49 Kč 49 Kč / 100 g
Skladem (4 ks)

Tyto plody chutnají trochu jako mandle, trochu jako kokos, ale jsou mnohem sladší. Jedná se o hlízy šáchoru jedlého. Připravíte z nich výtečné rostlinné mléko a jsou výborné i samotné jako pochoutka. Vyzkoušejte v biokvalitě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Namočené ve vodě jsou báječné jako sladká a výživná svačinka. Rozmixováním a smícháním s vodou získáte skvělou alternativu mléka - Horchatu.

Rostlina zvaná šáchor jedlý vytváří pod zemí hlízy, které se dají konzumovat čerstvé, vařené i pražené. Přestože nemají s ořechy nic společného, získaly pojmenování tygří ořechy (jinak se jim říká také chufa nebo zemní mandle). V posledních letech se začaly objevovat v regálech prodejen zdravé výživy. Pro rybáře to však žádná novinka není, znají tygří ořechy jako návnadu na ryby.

Využití:

  • Namáčení: 6 hodin, ořechy jsou po namáčení kupodivu ještě mnohem křupavější (asi jako kokos), jsou také šťavnatější a ještě sladší.
  • Mléko: má bílou barvu a chutná jako hodně sladké mandlové, ze všech ořechových mlék je nejsladší a moc dobré.
  • Mouka: v mixéru je lze rozemlít na mouku a připravit z ní například palačinky.
  • Horchata: exotický nápoj připravíte tak, že do namletých oříšků přidáte vodu, cukr a citronovou šťávu. Poté nápoj přefiltrujte a máte hotovo.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Hlízy šáchoru jedlého* (Cyperus esculentus). Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 65 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2 000 kJ / 478 kcal
Tuky: 27,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,1 g
Sacharidy: 50,0 g
z toho cukry: 16,0 g
Vláknina: 11,0 g
Bílkoviny: 4,1 g
Sůl: 0,0 g

 

Zebra BIO  EU BIO CZ-BIO-001

Doplňkové parametry

Kategorie: Semínka, oříšky, jádra, arašídy
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: