Rapunzel Kandovaná citrónová kůra BIO 100 g
Kód: 9518Související produkty
Detailní popis produktu
Tato kandovaná citrónová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z citrónů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, napaří párou a krátce namočí do slaného roztoku. Poté se důkladně opláchne a zalije kukuřičným sirupem. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce. Kandovanou citrónovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.
- HMOTNOST: 100 g
- ZEMĚ PŮVODU: Itálie
- SLOŽENÍ: kukuřičný sirup*, citrónová kůra* 30 %, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 1363 kJ/321 kcal
Tuky 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 78 g z toho cukry 77 g
Vláknina 3,0 g
Bílkoviny 0,1 g
Sůl 0,5 g
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Citrónová kůra kandovaná. Po otevření skladujte v ledničce.
IT-BIO-008
Zemědělská produkce EU
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sladidla, ochucovadla a kakao |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
EAN: | 4006040307556 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.