Mandlová mouka 1 kg
Kód: 2545

Související produkty
Detailní popis produktu
Mandlová mouka je tvořená mletím mandlí na jemný prášek. Je charakterizována přírodní lehce sladkou chutí, která však není příliš intenzivní, a proto se hodí do pečiva, jako jsou koláče, palačinky nebo omelety. Na rozdíl od tradiční mouky, může být konzumována syrová, je skvělá i jako dekorace do dezertů.
Na místo původního výskytu divokých mandloní se názory rozcházejí (mohlo to být i více lokalit). Někteří uvádejí střední Asii, Persii a Čínu, jiní malou Asii a severní Afriku a jak je vidět z citátu knihy níže, tak se již ve starověku vyskytovaly i v Řecku. Nejčastěji se mandle konzumují jako pochutiny k vínu, ale i jako součást složitějších jídel (saláty, vánoční pečivo atp.). Jedí se buď s hnědou slupkou, loupané nebo rozemleté.
Mandle obsahují mnoho vitamínů E, vitamínů B1 a B2. Mandle obsahují také draslík a hořčík. Mandle jsou vysoce kalorické: 100 g dodává 580-650 kcal.
Skladování: skladujte v suchém a chladném prostředí
Složení: mandlová mouka
Země původu: Izrael, USA
Produkt je balen v balíčku "doypack" se zipem, který zabezpečuje dlouhodobou čerstvost. Může být opakovaně otevírán a zavírán. Obal je odolný, pevný a neprodyšný, což má výhodu zejména při přepravě.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100 g:
Energetická hodnota/Energie 2393 kJ/572 kcal
Tuky: 52 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,29 g
- mononenasycené mastné kyseliny 4,74 g
- polynenasycené mastné kyseliny -
Cholesterol: -
Vláknina 12,9 g
Sacharidy: 20,5 g
- z toho cukry 4,2 g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 0,04 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky a krupice |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Druh mouky: | mandlová |
Velikost balení: | 1 kg |
Značka: | Zdravělevně |
EAN: | 20011321 |
Druh mouky: | mandlová |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.