Country Life Oves bezpluchý BIO 500g

Kód: 1794
Neohodnoceno
Značka: Country Life
37 Kč 74 Kč / 1 kg
Skladem (3 ks)

Bezpluchý oves v biokvalitě. Nemá kolem zrna obaly jako běžný oves. V kuchyni v kcuhyni ho využijete podobně jako rýži.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Popis

Oves je dobré před vařením na noc namočit, zkrátíte tím dobu vaření. Druhý den vařte oves v nové čisté vodě.

Využití:

  • příloha - oves lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
  • ovesné rizoto - klasickým způsobem můžete oves podobně jako rýži smíchat s upravenou zeleninou a kořením dle libosti
  • salát - uvařený a vychlazený oves můžete míchat s čerstvou zeleninou
  • oves s houbami - uvařený oves smcháme s orestovanými houbami a cibulkou a vařenou brokolicí, dochucujte česnekem, majoránkou a sójovou omáčkou
  • knedlík - uvařený a ještě teplý oves pomixujeme nahrubo, přidáme kurkumu a pohankovou mouku, vypracujeme těsto, uválíme šišky a ty uděláme v páře

Oves bezpluchý bývá někdy také nazýván jako "evropská rýže". Tento druh ovsa se totiž v Evropě vyskytuje divoce rostoucí a v kuchyni má podobné uplatnění jako rýže. Jedná se o druh trávy s jedlými zrny, která se poprvé objevila v Číně a Mongolsku. Obaly zrna u této rostliny nesrůstají s obilkou. Obilka se při sklizni z obalů uvolní a zůstane "nahá", podobně jako je tomu u pšenice nebo žita.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

OVES bezpluchý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Lepek

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Doplňkové parametry

Kategorie: Nezpracované obiloviny
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: