COUNTRY LIFE Kakao BIO 150 g
Tradiční surovina pro přípravu dezertů v biokvalitě. Hodí se ale i do smoothie či horkého mléka. V kombinaci například s chilli může být i součástí exotických receptů.


Odteď už jen v biokvalitě! Bude to bábovka, smoothie nebo jen hrnek horkého ranního pohlazení?
Bio kakao se báječně hodí do tradičních i těch méně obvyklých dezertů. Vykouzlíte s ním báječnou mramorovou bábovku, brownies, zmrzlinu i třeba čokoládové smoothie. Posypte si s ním ranní kaši nebo s ním ochuťte ruzné nepečené dezerty.
Kakao je vyrobeno ze semen kakaovníku a je základní surovin pro výrobu čokolády. Má výraznou hořkou chuť a pěstuje se především v západní Africe. Původ kakaa ale najdeme v Jižní Americe, odkud se v 16. století dostalo i do Evropy.
Pri výrobě se používá směs odrůd Trinitario, Forastero Amazónico a Criollo.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení
Kakaový prášek* se sníženým obsahem tuku (obsah kakaového másla nejméně 10 %). Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před teplem.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 375 kJ / 329 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 10,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 6,5 g |
| Sacharidy: | 20,0 g |
| z toho cukry: | 0,5 g |
| Vláknina: | 33,0 g |
| Bílkoviny: | 21,0 g |
| Sůl: | 0,1 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Přísady do kuchyně |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.15 kg |
| EAN: | 8595016550325 |
| Značka: | COUNTRY LIFE |
| EAN: | 8595016550325 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Vanilkový lusk 1 ks Wolfberry je ve skutečnosti tobolka s typickou exotickou chutí a vůní, kterou jde jen stěží nahradit umělými aromaty. V současné době vanilku používá ve...
Puding čokoládový bio bezlepkový
Kvalitní čokoládový pudink v biokvalitě vhodný i pro bezlepkovou dietu. Výborně chutná horký i studený. Velmi variabilní pomocník v kuchyni při přípravě originálních dezertů....
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti.
Kypřící prášek do pečiva z vinného kamene BIO 150 g Wolfberry je bezlepková a bezfosfátová příměs, používaná úplně stejně jako běžný kypřící prášek ke zvětšení objemu a...
Tapiokové perly se vyrábí ze škrobu z hlíz keře Manioku. Jsou přirozeně bez lepku, takže si na nich mohou pochutnat i celiaci. Z perel můžete vyrobit netradiční pudink, kaši či...
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť...
Sušená rajčata poslouží v kuchyni jako všestranný pomocník. Vylepšíte s nimi svá oblíbená jídla - kuskus, bramborovou kaši, hummus, guacamole… Nebo jsou výborné jen tak, když...
Použití: 1 balení (9g) na 500 g mouky.
S BIO bourbon mletou vanilkou, bez lepku. Puding lze připravit i s náhražkami mléka jako je ovesný či sójový nápoj.
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených...
Xantanová guma Wolfberry 100 g zlepšuje kvalitu pečiva a působí jako emulgátor a přírodní stabilizátor. Vynikající nejen pro přípravu bezlepkových pokrmů.
Podobné produkty
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených...
Tapioka perly 500 g Wolfberry. Z kořene keřů manioku se vyrábí tapioka. Nejčastěji ji najdeme ve formě mouky nebo tapiokových perel. Ty jsou vhodné jako zavářka do polévek, na...
Neaktivní pivovarské kvasnice.
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť...
Kypřící prášek BIO
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí...
Tapioka perly 100 g Wolfberry. Z kořene keřů manioku se vyrábí tapioka. Nejčastěji ji najdeme ve formě mouky nebo tapiokových perel. Ty jsou vhodné jako zavářka do polévek, na...
Kvalitní vanilkový pudink v biokvalitě vhodný i pro bezlepkovou dietu. Výborně chutná horký i studený. Velmi variabilní pomocník v kuchyni při přípravě originálních dezertů....

