zdravelevne.cz

Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které...

Bazalka pravá ( Ocimum basilicum ) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde...

Pod pojmem kari (také karí, či anglicky curry) se rozumí směs koření a také pokrm.

Koriandr pochází ze středomořské oblasti a je nejvíce populární v asijské kuchyni. Koriandr se používáme jak pro sladké, tak i kořeněné pokrmy. Především je hlavní složkou...

Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého, žluté barvy. Původ je v jižní Asii, největším producentem je Indie. Dále je pěstována...

Rozmarýn byl známy již Egypťanům, Řekům a Římanům. Charakterizuje se kořeněným aromatem a silnou vůní.