COUNTRY LIFE Mouka kukuřičná hladká BIO 400 g

Kód: 4050
Neohodnoceno
Značka: Country Life
24 Kč 60 Kč / 1 kg
Skladem (2 ks)

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Využití:

  • kaše k snídani
  • zahušťování - kukuřičná mouka vám dobře zahustí omáčky i polévky
  • obalování - kukuřičná mouka je také skvělá na obalování
  • knedlíky, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh
  • pečivo - z této mouky lze připravit třeba i chléb nebo muffiny, doporučujeme kombinovat kukuřičnou mouku s pšeničnou
  • tortilly - 1 šálek kukuřičné mouky, 1/2 šálku vody, sůl dle chuti, to vše vypracujte do těsta, vyválejte placky, které poté upečte bez oleje na pánvi


Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může mít až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již přes 5000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Kolumbem dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V Čechách ji na polích najdeme na jižní Moravě.
Kukuřice se využívá jako krmivo, dále jako surovina na výrobu cukru, oleje a škrobu. Některé druhy se pěstují jako zelenina. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení

Kukuřice*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 569 kJ / 375 kcal
Tuky: 1,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 82,2 g
z toho cukry: 0,6 g
Bílkoviny: 5,6 g
Sůl: 0,0 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, směsi a strouhanky
Hmotnost: 0.4 kg
EAN: 8595016501471

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: